以前に営業部の Z 君が買ってきてくれた「常盤珈琲焙煎所」のシングルオリジンの豆をドリップして飲みました。

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インドネシアのマンデリンです。焙煎はやや浅め?

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苦味の中に甘みを感じる味わいでした。非常に膨らむ豆。

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ドリッパーはキーコーヒーのクリスタルを使いました。

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とても美味しくいただきました。営業の Z 君はお仕事で外出していたのでご一緒できませんでしたー。ごめんなさいね。

常盤珈琲焙煎所|さいたまのスペシャルティコーヒー自家焙煎店