今日のお昼は F さんが表参道で手に入れた「猿田彦珈琲」のブレンド豆をドリップして飲みました。
浅煎りの焙煎ですね。見た目が上品です。
ハリオのドリッパーで抽出中します。
雑味が感じられず、バランスがとても良く美味しかったです。ドリップもうまくいきました。かなり好きなコーヒーです。
香り
酸味
苦味
甘さ
コク
後味
暑さも中休みで、ホットコーヒーも美味しくいただける気候でした。